Canned Heat je ameriška blues rock skupina, ki sta jo leta 1965 v Los Angelesu ustanovila bluesovska navdušenca Alan Wilson in Bob Hite. Skupina, poimenovana po Tommy Johnsonovi klasiki "Canned Heat Blues", je postala znana po tem, da je blues glasbo približala širšemu občinstvu in počastila izvirne blues izvajalce. Slavo so si pridobili po izjemnih nastopih na festivalih v Montereyju in Woodstocku, v klasični zasedbi skupine pa so bili Hite, Wilson, Henry Vestine ali Harvey Mandel na kitari, Larry Taylor na basu in Adolfo de la Parra na bobnih. Njihova energična mešanica blues standardov in izvirnega materiala, vključno z mednarodnimi uspešnicami, kot so Going Up the Country, On the Road Again in Let's Work Together, jih je naredila za stalnico glasbene scene poznih šestdesetih let. Kljub številnim spremembam v zasedbi po Wilsonovi smrti je de la Parra še naprej vodil skupino, ki ostaja aktivna in vplivna v blues in rock krogih.