Eric Sardinas, rojen leta 1970 v Fort Lauderdaleu na Floridi, je ameriški blues-rock slide kitarist, znan po svoji dinamični odrski prisotnosti in obvladovanju električne resonatorske kitare. Pod vplivom zgodnjih legend delta bluesa je začel igrati kitaro pri šestih letih in razvil strasten, hrapav slog. Znan je po tem, da med koncerti včasih zažge svojo kitaro, Sardinas pa v svoje nastope vnaša intenzivno energijo. Nastopal je po vsem svetu, bil predskupina Steva Vaija in prispeval k pomembnim blues tributeom. Sardinas je izdal več albumov, vključno z Midnight Junction leta 2023.